天比登都柱(あめのひとつばしら) それは夢の島・壱岐
また神の世界と地上の世界を結ぶ一本柱の國、それが壱岐
どうぞ、食を文化をご堪能ください
汐彩屋・アジごはん
☆酢飯で生臭さが消え食べやすいです✨
材料 (2〜3人分)
アジの開き(小さめ)
3枚
小松菜
一束
ごはん
1合半〜2合
■ すしのこ
ゴマ
お好みで
1.アジは焼いて身をほぐす。
(小骨に注意)
2. 小松菜をゆでで細かくきざむ。
(我が家は1才と3才の子供のためにかなり小さくて刻んでます)
3. 酢飯を作る。
我が家はすしのこを使って作るのもOK!
4. アジと小松菜を酢飯に入れて混ぜる。
5. お好みでゴマをふって出来上がり。
ポイント
彩りを考えてお好きな野菜を入れて良いと思います❗
【壱岐の象徴・猿岩】
【全国の月讀神社、月讀宮の元宮】