天比登都柱(あめのひとつばしら) それは夢の島・壱岐
また神の世界と地上の世界を結ぶ一本柱の國、それが壱岐

どうぞ、食を文化をご堪能ください

汐彩屋・アジごはん

☆酢飯で生臭さが消え食べやすいです✨



材料 (2〜3人分)
アジの開き(小さめ)
3枚
小松菜
一束
ごはん
1合半〜2合
■ すしのこ
ゴマ
お好みで


1.アジは焼いて身をほぐす。
(小骨に注意)

2. 小松菜をゆでで細かくきざむ。
(我が家は1才と3才の子供のためにかなり小さくて刻んでます)

3. 酢飯を作る。
我が家はすしのこを使って作るのもOK!

4. アジと小松菜を酢飯に入れて混ぜる。

5. お好みでゴマをふって出来上がり。

ポイント
 彩りを考えてお好きな野菜を入れて良いと思います❗




 

【壱岐の象徴・猿岩】

猿 岩

 

【全国の月讀神社、月讀宮の元宮】 

月 讀 神 社